５年生　学習の様子

５年生は家庭科の学習で調理実習に取り組みました。

今回は、こんぶ、かつおぶし、煮干しの中から班で選んでだしをとってみそ汁を作ります。

具材も班ごとに考えました。

栄養素について学習した３つのグループ（エネルギーになる・体を作る・体の調子を整える）がバランスよくなるように考えて具材を決めたそうです。

火が通りにくいものから煮て、具材がやわらかくなったら、みそを入れて仕上げます。

事前に先生が準備したこんぶ、かつおぶし、煮干しでとっただしの試飲も行いました。

ブレンドをして、自分好みの味を見つけたお友だちもいたようです。